Würziges Mehl
Kurz gesagt
Würziges Mehl wird mit Mehl gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~190 kcal
- Schwierigkeit
- orta
Würziges Mehl Rezept · Hauptgerichte · Mehl
45 dk · 4 Portionen · 190 kcal
Zutaten
- 1 Glas Mehl
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Mehl grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Mehl in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Würziges Mehl?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Würziges Mehl?
4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.
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