75 Min.Antep-Baklava
Dünne Yufka, Pistazie und Butterschmalz. Kalter Sirup auf heißes Blech.
Anspruchsvoll · 75 Min.
Mehlplätzchen
Mehlplätzchen: ein Gericht aus Mehl.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 18 Min.
- Zeit
- 38 Min.
- Portionen
- 8
- Kalorien
- 280
- Anspruch
- Einfach
- Schärfe
- Mild
- Region
- Anatolien
- Vegetarisch
Portionen8
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 2 Glas Mehl
- 125 g ButterStattdessen: olivenöl
- 1 Glas Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Stück Ei
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C. Mehl und Zwiebel mit Öl und Salz mischen.
- 2
In einer Schicht in die Form.
- 3
18 Minuten, bis ein Messer gleitet.
- 4
Salz abschmecken.
Hinweis. Den Ofen richtig vorheizen.
Fragen
Wie lange dauert Mehlplätzchen?
Vorbereitung 20 Minuten, Garen 18 Minuten.
Für wie viele ist Mehlplätzchen?
8 Portionen. Etwa 280 Kalorien, eine Schätzung.
Aus demselben Regal
- 75 Min.
- 40 Min.
Hausgemachte Acibadem Kekse
Außen knusprig, innen weich, traditionelle türkische Mandelkekse aus nur drei Zutaten.
Einfach · 40 Min.
- 10 Min.
Adana Karsambac (Schneedessert)
Adanas traditionelles Schneedessert aus dem Taurusgebirge, zubereitet mit frischem Schnee und speziellem Fruchtsirup.
Einfach · 10 Min.