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Hauptgerichtegrüne Linse-Eintopf

grüne Linse-Eintopf

Kurz gesagt

grüne Linse-Eintopf wird mit grüne Linse gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 55 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
55 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~240 kcal
Schwierigkeit
orta

grüne Linse-Eintopf Rezept · Hauptgerichte · grüne Linse

55 dk · 4 Portionen · 240 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 1 Glas grüne Linse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. grüne Linse eingeweicht und bissfest gekocht.
  2. Zwiebel in Olivenöl weich dünsten, Mark eine Minute braten.
  3. grüne Linse samt Kochwasser dazu. 40 Minuten bei kleiner Flamme.
  4. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.

Kichererbsen und Bohnen über Nacht einweichen. Die Einweichzeit zählt nicht mit.

Häufige Fragen

Wie lange dauert grüne Linse-Eintopf?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 40 Minuten.

Für wie viele ist grüne Linse-Eintopf?

4 Portionen. Etwa 240 Kalorien, eine Schätzung.

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