40 минКартофельные клёцки
Картофельные клёцки: блюдо на основе картофель.
- Подготовка
- 20 мин
- Готовка
- 25 мин
- Время
- 45 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 260
- Сложность
- Средне
- Острота
- Неострое
- Край
- Анатолия
- Вегетарианское
Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- картофель — 2 шт.
- мелкий булгур — 1 стакан
- лук — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- томатная паста — 1 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
- лимон — 1 шт.
- вода — 5 стакан
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Месите картофель с мелким булгуром, луком и солью.
- 2
Скатайте шарики с грецкий орех.
- 3
Варите 25 минут в кипятке с томатной пастой.
- 4
Отвар оставьте. При подаче выдавите лимон.
Заметка. Отвар не выливайте, это и есть суп.
Вопросы
Сколько времени занимает Картофельные клёцки?
Подготовка 20 минут, готовка 25 минут.
На сколько порций Картофельные клёцки?
4 порций. Около 260 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 40 мин
75 минАбдигёр Кёфте
Вековое кулинарное достояние Догубаязита: отборная постная говядина, отбитая до состояния шелковистой пасты и бережно сваренная в воде.
Сложно · 75 мин
55 мин