75 минБаклава Антепа
Тонкая юфка, фисташка и топлёное масло. Холодный сироп на горячий противень.
Сложно · 75 мин
Компот из айвы
Компот из айвы: блюдо на основе айва.
- Подготовка
- 10 мин
- Готовка
- 25 мин
- Время
- 35 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 120
- Сложность
- Легко
- Острота
- Неострое
- Край
- Анатолия
- Вегетарианское
- Веган
- Без глютена
Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- айва — 2 шт.
- сахар — 1 стакан
- вода — 4 стакан
- гвоздика — 1 ч. л.
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Переберите айва. Нарежьте лук.
- 2
Пассеруйте лук на ложка масла 4 минуты.
- 3
Добавьте айва и вода. Варите 25 минут, пока не станет мягким.
- 4
Блендер не нужен. Подавайте тёплым или холодным.
Заметка. Держите крышку приоткрытой, чтобы не убежало.
Вопросы
Сколько времени занимает Компот из айвы?
Подготовка 10 минут, готовка 25 минут.
На сколько порций Компот из айвы?
4 порций. Около 120 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 75 мин
- 40 мин
Домашнее печенье Аджбадем
Хрустящее снаружи, мягкое внутри традиционное турецкое миндальное печенье всего из трех ингредиентов.
Легко · 40 мин
- 10 мин
Аданский Карсамбач
Традиционный снежный десерт из Аданы с гор Тавр, приготовленный из свежего снега и специального фруктового сиропа.
Легко · 10 мин