Баклава Антепа
Тонкая юфка, фисташка и топлёное масло. Холодный сироп на горячий противень.
Сложно · 75 мин
Вкусное, практичное и полезное лакомство для утоления тяги к сладкому.

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Очистите бананы и нарежьте их по диагонали.
Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте бананы.
Обжаривайте бананы на среднем огне до легкого золотистого цвета с обеих сторон.
Посыпьте корицей и щепоткой соли.
Переложите на сервировочную тарелку и полейте медом.
Посыпьте грецкими орехами и подавайте теплым.
Заметка. Следите за тем, чтобы бананы не были слишком мягкими, иначе они могут развалиться на сковороде.
Вы можете сделать десерт веганским, заменив сливочное масло кокосовым, а мед — кленовым сиропом.
Для этого рецепта лучше всего подходят обычные бананы среднего размера.
Тонкая юфка, фисташка и топлёное масло. Холодный сироп на горячий противень.
Сложно · 75 мин
Хрустящее снаружи, мягкое внутри традиционное турецкое миндальное печенье всего из трех ингредиентов.
Легко · 40 мин
Традиционный снежный десерт из Аданы с гор Тавр, приготовленный из свежего снега и специального фруктового сиропа.
Легко · 10 мин