Салат с чокелеком

Состав

• 300 грамм свежего сыра чокелек
• 2 спелых помидора
• 1 огурец
• 3 стебля зеленого лука
• Половина пучка свежей мяты
• 4 столовые ложки оливкового маслаВместо: оливковое масло
• 1 чайная ложка хлопьев красного перца
• 1 чайная ложка тимьяна
• Половина чайной ложки соли

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

1. 1

   Нарежьте помидоры и огурец небольшими кубиками.

2. 2

   Мелко нарежьте зеленый лук и мяту.

3. 3

   Положите сыр чокелек в большую миску для смешивания.

4. 4

   Добавьте нарезанные овощи и зелень поверх сыра.

5. 5

   Добавьте оливковое масло, соль, хлопья перца и тимьян, аккуратно перемешайте.

6. 6

   Выложите на сервировочную тарелку и подавайте холодным.

Заметка. Если сыр соленый, вы можете уменьшить количество соли по своему вкусу.