35 минСуп из красной чечевицы
Гладкий повседневный суп из красной чечевицы, моркови и картофеля, с тминовым маслом.
Легко · 35 мин
Овощи с бараниной
Овощи с бараниной: блюдо на основе баранина.
- Подготовка
- 15 мин
- Готовка
- 40 мин
- Время
- 55 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 180
- Сложность
- Легко
- Острота
- Неострое
- Край
- Анатолия
Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- баранина — 200 г
- морковь — 1 шт.
- картофель — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- томатная паста — 1 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
- вода — 6 стакан
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Крупно нарежьте баранина. Нарежьте лук.
- 2
Обжарьте лук и баранина на ложка масла.
- 3
Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.
- 4
На малом огне 40 минут. Щедро посыпьте петрушкой.
Заметка. Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.
Вопросы
Сколько времени занимает Овощи с бараниной?
Подготовка 15 минут, готовка 40 минут.
На сколько порций Овощи с бараниной?
4 порций. Около 180 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 35 мин
- 45 мин
Суп Аладжа
Вкусный традиционный анатолийский суп, обогащенный бобовыми и полезными овощами.
Легко · 45 мин
- 85 мин