Фасоль с бараниной

Состав

• стручковая фасоль — 400 г
• баранина — 200 г
• лук — 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• томатная паста — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
• соль — 1 ч. л.
• хлопья чили — 1 ч. л.

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

1. 1

   Крупно нарежьте стручковая фасоль. Нарежьте лук.

2. 2

   Обжарьте лук и стручковая фасоль на оливковое масло.

3. 3

   Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.

4. 4

   На малом огне 40 минут. Прогрейте чили в масле и полейте.

Заметка. Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.