40 минС овощами кавурма
С овощами кавурма: блюдо на основе кавурма.
- Подготовка
- 15 мин
- Готовка
- 20 мин
- Время
- 35 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 360
- Сложность
- Легко
- Острота
- Слегка
- Край
- Анатолия
- Без глютена
Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- кавурма — 400 г
- лук — 1 шт.
- соль — 1 ч. л.
- чёрный перец — 1 ч. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
- стручковый перец — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Крупно нарежьте кавурма. Нарежьте лук.
- 2
Обжарьте лук и кавурма на оливковое масло.
- 3
Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.
- 4
На малом огне 20 минут. Щедро посыпьте петрушкой.
Заметка. Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.
Вопросы
Сколько времени занимает С овощами кавурма?
Подготовка 15 минут, готовка 20 минут.
На сколько порций С овощами кавурма?
4 порций. Около 360 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 40 мин
- 75 мин
Абдигёр Кёфте
Вековое кулинарное достояние Догубаязита: отборная постная говядина, отбитая до состояния шелковистой пасты и бережно сваренная в воде.
Сложно · 75 мин
55 мин