Кёфте в духовке

Состав

• говяжий фарш — 400 гВместо: чечевица
• лук — 1 шт.
• стручковый перец — 1 шт.
• помидор — 2 шт.
• томатная паста — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
• соль — 1 ч. л.
• зира — 1 ч. л.

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

1. 1

   Духовка 190 °C. Смешайте говяжий фарш и лук с маслом и солью.

2. 2

   Разложите одним слоем в форме.

3. 3

   25 минут, пока нож не входит свободно.

4. 4

   Последние 3 минуты включите гриль.

Заметка. Духовка должна быть уже горячей.