К содержанию

цветная капуста с фаршем

цветная капуста с фаршем: блюдо на основе цветная капуста.

Подготовка
20 мин
Готовка
35 мин
Время
55 мин
Порции
4
Калории
310
Сложность
Средне
Острота
Слегка
Край
Анатолия
цветная капуста с фаршем
Список покупок
Порции4
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • цветная капуста — 2 шт.
  • говяжий фарш — 250 гВместо: чечевица
  • лук — 1 шт.
  • томатная паста — 1 ст. л.
  • оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
  • хлопья чили — 1 ч. л.
  • соль — 1 ч. л.

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Крупно нарежьте цветная капуста. Нарежьте лук.

  2. 2

    Обжарьте лук и цветная капуста на оливковое масло.

  3. 3

    Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.

  4. 4

    На малом огне 35 минут. Прогрейте чили в масле и полейте.

Заметка. Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.

Вопросы

Сколько времени занимает цветная капуста с фаршем?

Подготовка 20 минут, готовка 35 минут.

На сколько порций цветная капуста с фаршем?

4 порций. Около 310 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки

  • 40 мин

    Адана-кебаб

    Фарш, вымешанный руками с курдюком и острым перцем, на плоском шампуре.

    Средне · 40 мин

  • 75 мин

    Абдигёр Кёфте

    Вековое кулинарное достояние Догубаязита: отборная постная говядина, отбитая до состояния шелковистой пасты и бережно сваренная в воде.

    Сложно · 75 мин