Фаршированный сушеный инжир

Состав

• 12 шт сушеного инжира
• 1 стакан грецких орехов
• 1 стакан сахара
• 1,5 стакана воды
• 1 ст. л. сливочного маслаВместо: оливковое масло
• 1 ч. л. корицы

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

1. 1

   Замочите инжир в теплой воде на 15 минут.

2. 2

   Отрежьте хвостики и откройте середину пальцем.

3. 3

   Крупно нарежьте орехи, смешайте с корицей и начините инжир.

4. 4

   Вскипятите сахар с водой в кастрюле, добавьте инжир.

5. 5

   Варите на медленном огне около 20 минут, пока сироп не впитается.

6. 6

   Подавайте после остывания.

Заметка. Добавление ложки сливок при подаче делает вкус еще лучше.