Тушёная капуста
Тушёная капуста: блюдо на основе белокочанная капуста.
- Подготовка
- 15 мин
- Готовка
- 30 мин
- Время
- 45 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 180
- Сложность
- Легко
- Острота
- Слегка
- Край
- Чёрное море
- Вегетарианское
- Веган
- Без глютена

Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- белокочанная капуста — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- томатная паста — 1 ст. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
- хлопья чили — 1 ч. л.
- соль — 1 ч. л.
- вода — 1 стакан
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Крупно нарежьте белокочанная капуста. Нарежьте лук.
- 2
Обжарьте лук и белокочанная капуста на оливковое масло.
- 3
Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.
- 4
На малом огне 30 минут. Прогрейте чили в масле и полейте.
Заметка. Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.
Вопросы
Сколько времени занимает Тушёная капуста?
Подготовка 15 минут, готовка 30 минут.
На сколько порций Тушёная капуста?
4 порций. Около 180 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
Абдигёр Кёфте
Вековое кулинарное достояние Догубаязита: отборная постная говядина, отбитая до состояния шелковистой пасты и бережно сваренная в воде.
Сложно · 75 мин

