К содержанию
Yapay Yemek

Турецкий сезонный салат

Классический турецкий салат из свежих и хрустящих овощей с лимоном, незаменимый на любом столе.

Подготовка
10 мин
Готовка
0 мин
Время
10 мин
Порции
4
Калории
110
Сложность
Легко
Острота
Неострое
Край
trk
Турецкий сезонный салат
Список покупок
Порции4
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • 1 кочан салата айсберг
  • 2 помидора
  • 2 огурца
  • 1 зеленый перец
  • 1/4 пучка петрушки
  • Сок 1 лимона
  • 4 столовые ложки оливкового маслаВместо: оливковое масло
  • 1 чайная ложка соли

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Тщательно вымойте салат и петрушку, хорошо обсушите и крупно нарежьте.

  2. 2

    Нарежьте помидоры кубиками, а огурцы и зеленый перец кружочками.

  3. 3

    Аккуратно смешайте все нарезанные овощи в глубоком салатнике.

  4. 4

    В отдельной миске взбейте оливковое масло, лимонный сок и соль для заправки.

  5. 5

    Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.

Заметка. Добавление заправки непосредственно перед подачей сохраняет овощи хрустящими.

Вопросы

Когда добавлять заправку в салат?

Заправку следует добавлять непосредственно перед подачей, чтобы салат не пустил лишний сок.

Какую зелень еще можно использовать?

Вы можете добавить рукколу или свежую мяту вместо салата для разнообразия вкуса.

С той же полки

  • 20 мин

    Острый хлебный салат

    Самый вкусный и пикантный способ использовать черствый хлеб, который украсит ваш стол.

    Легко · 20 мин

  • 15 мин

    Салат Алаборина

    Освежающий традиционный салат в средиземноморском стиле из свежих трав, гранатового соуса и хрустящих грецких орехов.

    Легко · 15 мин