Традиционный салат Мутач

Состав

• 1 пучок свежей мяты
• 1 пучок петрушки
• 3 стебля зеленого лука
• 2 помидора
• 1 огурец
• 3 столовые ложки оливкового маслаВместо: оливковое масло
• Сок 1 лимона
• 1 чайная ложка гранатового соуса
• 1 чайная ложка соли

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

1. 1

   Мелко нарежьте свежую мяту, петрушку и зеленый лук.

2. 2

   Нарежьте помидоры и огурец кубиками.

3. 3

   Аккуратно перемешайте все овощи в глубоком салатнике.

4. 4

   В отдельной миске взбейте оливковое масло, лимонный сок, гранатовый соус и соль.

5. 5

   Полейте салат подготовленной заправкой и подавайте.

Заметка. Добавляйте заправку непосредственно перед подачей, чтобы зелень оставалась хрустящей.