35 минСуп из красной чечевицы
Гладкий повседневный суп из красной чечевицы, моркови и картофеля, с тминовым маслом.
Легко · 35 мин
Суп из мангольда
Суп из мангольда: блюдо на основе мангольд.
- Подготовка
- 10 мин
- Готовка
- 20 мин
- Время
- 30 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 100
- Сложность
- Легко
- Острота
- Неострое
- Край
- Эгей
- Вегетарианское
- Веган
- Без глютена
Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- мангольд — 300 г
- лук — 1 шт.
- рис — 1 стаканВместо: булгур
- оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
- соль — 1 ч. л.
- лимон — 1 шт.
- вода — 5 стакан
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Переберите мангольд. Нарежьте лук.
- 2
Пассеруйте лук на оливковое масло 4 минуты.
- 3
Добавьте мангольд и вода. Варите 20 минут, пока не станет мягким.
- 4
Блендер не нужен. При подаче выдавите лимон.
Заметка. Держите крышку приоткрытой, чтобы не убежало.
Вопросы
Сколько времени занимает Суп из мангольда?
Подготовка 10 минут, готовка 20 минут.
На сколько порций Суп из мангольда?
4 порций. Около 100 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 35 мин
- 45 мин
Суп Аладжа
Вкусный традиционный анатолийский суп, обогащенный бобовыми и полезными овощами.
Легко · 45 мин
- 85 мин