В духовке хамса
В духовке хамса: блюдо на основе хамса.
- Подготовка
- 15 мин
- Готовка
- 25 мин
- Время
- 40 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 240
- Сложность
- Легко
- Острота
- Неострое
- Край
- Чёрное море
- Без глютена

Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- хамса — 400 г
- лимон — 1 шт.
- соль — 1 ч. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
- лук — 1 шт.
- укроп — 1 веточка
- чёрный перец — 1 ч. л.
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Духовка 190 °C. Смешайте хамса и лук с маслом и солью.
- 2
Разложите одним слоем в форме.
- 3
25 минут, пока нож не входит свободно.
- 4
Разомните тимьян уже без огня.
Заметка. Духовка должна быть уже горячей.
Вопросы
Сколько времени занимает В духовке хамса?
Подготовка 15 минут, готовка 25 минут.
На сколько порций В духовке хамса?
4 порций. Около 240 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
Абдигёр Кёфте
Вековое кулинарное достояние Догубаязита: отборная постная говядина, отбитая до состояния шелковистой пасты и бережно сваренная в воде.
Сложно · 75 мин


