35 dkMercimek çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.
Kolay · 35 dk
Barbunya çorbası
Barbunya çorbası: barbunya ile çorbalar tarifi.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Süre
- 55 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 190
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Ege
- Vejetaryen
- Vegan
- Glutensiz
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 1 su bardağı barbunya
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
barbunya ıslanmış ve dişe gelir haşlanmış olsun.
- 2
soğan zeytinyağı içinde yumuşatın, salçayı bir dakika kavurun.
- 3
barbunya ve haşlama suyunu ekleyin. 40 dakika kısık ateş.
- 4
Serviste limon sıkın.
Püf. Nohut, kuru fasulye ve barbunyayı bir gece önce ıslatın. Bu süreye ıslatma dahil değildir.
Sık sorulanlar
Barbunya çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika.
Barbunya çorbası kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 190 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 35 dk
- 45 dk
Alaca Çorba
Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.
Kolay · 45 dk
- 85 dk