
Cevizli Peynirli Dereotlu Omlet
Kısa cevap
Bu omlet, klasik kahvaltı sofralarına modern ve besleyici bir dokunuş katar. Cevizlerin çıtırlığı peynirin yumuşaklığıyla mükemmel bir uyum yakalar.
- Toplam süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 2
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
kahvaltı tarifleri · omlet çeşitleri · pratik kahvaltı
12 dk · 2 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 100g beyaz peynir
- yarım demet dereotu
- yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- bir tutam tuz
Yapılış
- Yumurtaları bir kapta tuz ile iyice çırpın.
- Dereotlarını ince ince kıyın ve peyniri çatalla ezin.
- Tavada tereyağını eritin ve yumurtaları dökün.
- Yumurtalar hafif pişince üzerine peynir, dereotu ve cevizleri serpiştirin.
- Omleti ikiye katlayarak 1 dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın.
Cevizleri hafifçe tavada çevirerek aromalarını daha fazla ortaya çıkarabilirsiniz.
Sık sorulanlar
Bu tarifi vegan yapabilir miyim?
Yumurta yerine nohut unu karışımı kullanarak vegan bir versiyon elde edebilirsiniz.
Hangi peynir türü daha iyi olur?
Ezine peyniri veya sert bir lor peyniri bu tarif için oldukça uygundur.

