Limonlu kuzu ciğeri
Kısa cevap
Limonlu kuzu ciğeri, kuzu ciğeri ile yapılır. Serviste limon sıkın. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~150 kcal
- Zorluk
- kolay
Limonlu kuzu ciğeri tarifi · Zeytinyağlı · kuzu ciğeri
40 dk · 4 kişilik · 150 kcal
Malzemeler
- 400 g kuzu ciğeri
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dal maydanoz
Yapılış
- kuzu ciğeri ve soğan temizleyip doğrayın.
- Zeytinyağını kızdırmadan soğan ile kuzu ciğeri 5 dakika çevirin.
- Domates veya salça, tuz ve biraz su ekleyin. 25 dakika kısık ateş.
- Ocaktan alın, soğuyunca servis edin. Serviste limon sıkın.
Zeytinyağını yakmayın. Yemek soğuyunca yağını çeker, daha lezzetli olur.
Sık sorulanlar
Limonlu kuzu ciğeri ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika.
Limonlu kuzu ciğeri kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 150 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
