Çörek Otu Peyniri
Kısa cevap
Çörek otu peyniri, taze lor peynirinin çörek otu ve zeytinyağı ile harmanlanmasıyla yapılır. Bu pratik lezzet, özellikle kahvaltılarda taze ekmek eşliğinde servis edilir.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~180 kcal
- Zorluk
- kolay
çörek otlu peynir · kahvaltılık tarifler · lor peyniri tarifi
15 dk · 4 kişilik · 180 kcal
Malzemeler
- 500g taze lor peyniri
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 3 dal taze dereotu
Yapılış
- Lor peynirini geniş bir kaba alın ve çatalla hafifçe ezin.
- Üzerine çörek otu, tuz, kekik ve pul biberi ekleyerek karıştırın.
- İnce kıyılmış dereotlarını karışıma ilave edin.
- Zeytinyağını gezdirip tüm malzemeleri birbirine geçene kadar yoğurun.
- Servis tabağına alıp üzerini zeytinyağı ile süsleyerek servis yapın.
Peynirinizin daha aromatik olması için bir gece buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Hangi peynir türü kullanılır?
Taze ve tuzsuz lor peyniri en iyi sonucu verir.
Ne kadar süre saklanır?
Hava almayan bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.
Aynı raftan
