35 dkMercimek çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.
Kolay · 35 dk
Düğün çorbası
Düğün çorbası: kuzu eti ile çorbalar tarifi.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 45 dk
- Süre
- 65 dk
- Kişilik
- 6
- Kalori
- 240
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Anadolu
Kişilik6
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 300 g kuzu eti
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
kuzu eti ve soğan su içinde 45 dakika pişirin.
- 2
Yumurta ve limonu çırpın. Bir kepçe sıcak su yedirin.
- 3
Ocağı kapatın. Terbiyeyi karıştırarak ekleyin, tekrar kaynatmayın.
- 4
Serviste limon sıkın.
Püf. Terbiyeyi ekleyince tekrar kaynatmayın.
Sık sorulanlar
Düğün çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika.
Düğün çorbası kaç kişilik?
6 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 240 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 35 dk
- 45 dk
Alaca Çorba
Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.
Kolay · 45 dk
- 85 dk