Limonlu enginar
Kısa cevap
Limonlu enginar, enginar ile yapılır. Serviste limon sıkın. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~150 kcal
- Zorluk
- kolay
Limonlu enginar tarifi · Zeytinyağlı · enginar
40 dk · 4 kişilik · 150 kcal
Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dal maydanoz
Yapılış
- enginar ve soğan temizleyip doğrayın.
- Zeytinyağını kızdırmadan soğan ile enginar 5 dakika çevirin.
- Domates veya salça, tuz ve biraz su ekleyin. 25 dakika kısık ateş.
- Ocaktan alın, soğuyunca servis edin. Serviste limon sıkın.
Zeytinyağını yakmayın. Yemek soğuyunca yağını çeker, daha lezzetli olur.
Sık sorulanlar
Limonlu enginar ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika.
Limonlu enginar kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 150 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
