35 dkMercimek çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.
Kolay · 35 dk
İsotlu mercimek çorbası
İsotlu mercimek çorbası: kırmızı mercimek ile çorbalar tarifi.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Süre
- 40 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 200
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Orta acı
- Yöre
- Gaziantep
- Vejetaryen
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
kırmızı mercimek yıkayıp süzün. soğan doğrayın.
- 2
tereyağı ısıtın, soğan 4 dakika yumuşatın.
- 3
kırmızı mercimek ve su ekleyin. Tuzlayıp 30 dakika pişirin.
- 4
Pürüzsüz çekin. İsotu yağda kızdırıp gezdirin.
Püf. Sıcak çorbayı blendera azar azar alın, sıçramasın.
Sık sorulanlar
İsotlu mercimek çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 30 dakika.
İsotlu mercimek çorbası kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 200 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 35 dk
- 45 dk
Alaca Çorba
Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.
Kolay · 45 dk
- 85 dk