Kars Gravyeri ile Zengin Kahvaltı Tabağı
Kısa cevap
Kars Gravyeri, kendine has aroması ve delikli yapısıyla kahvaltılara lezzet katar. Bu tarifte peyniri en doğru şekilde dilimleyerek tabağınıza taşıyoruz.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
Kars gravyeri · kahvaltı tabağı · peynir tabağı
15 dk · 4 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 200 gram Kars Gravyeri peyniri
- 4 adet ev yapımıpişi
- 8 adet siyah zeytin
- 8 adet yeşil zeytin
- 2 adet domates
- 2 adet salatalık
- 4 tatlı kaşığı çilek reçeli
- Taze nane ve maydanoz
Yapılış
- Kars Gravyeri peynirini buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
- Keskin bir bıçak yardımıyla peyniri ince dilimler veya küpler halinde kesin.
- Domates ve salatalıkları halka şeklinde doğrayarak servis tabağına yerleştirin.
- Siyah ve yeşil zeytinleri kaselere paylaştırıp tabağa ekleyin.
- Ev yapımı sıcak pişi ve reçeli kahvaltı masasına dahil edin.
- Kars Gravyeri dilimlerini tabağın merkezine yerleştirerek servis yapın.
Kars Gravyeri peynirini tüketmeden önce oda sıcaklığında bekletmek, tüm aromalarını tam olarak hissetmenizi sağlar.
Sık sorulanlar
Kars gravyeri nasıl saklanmalıdır?
Yağlı kâğıda sarılarak buzdolabının sebzelik bölümünde hava almayacak şekilde muhafaza edilmelidir.
Gravyenin lezzetli olduğu nasıl anlaşılır?
İçindeki deliklerin (gözlerin) fındık büyüklüğünde ve düzenli dağılmış olması kalitesini gösterir.
Aynı raftan
