İçeriğe geç
Yapay Yemek

Kavun Peynir Mezesi

Ferahlatıcı bir yaz mezesi; tatlı kavun dilimleri ve tuzlu beyaz peynir.

Hazırlık
10 dk
Pişirme
0 dk
Süre
10 dk
Kişilik
4
Kalori
120
Zorluk
Kolay
Acı
Acısız
Yöre
turkish
Kavun Peynir Mezesi
Alışveriş listesi
Kişilik4
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 1/2 orta boy kavun, dilimlenmiş
  • 200 g beyaz peynir, küp küp
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 tutam taze nane yaprağı, ince doğranmış

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    Kavunu yıkayıp, çekirdeklerini çıkarıp ince dilimler halinde kesin.

  2. 2

    Peynir küplerini hazırlayın ve bir kaseye alın.

  3. 3

    Dilimlenmiş kavunları bir tabağa yerleştirin, üzerine peynir küplerini serpin.

  4. 4

    Zeytinyağı, bal ve karabiberi karıştırıp mezeye gezdirin.

  5. 5

    Üzerine doğranmış nane serpip hemen servis edin.

Püf. Peynirin tuzunu dengelemek için bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Sık sorulanlar

Kavun yerine hangi meyveler kullanılabilir?

Karpuz, kavun yerine hafif ekşi bir alternatif sunar.

Peynir yerine vegan seçenek var mı?

Evet, vegan beyaz peynir veya tofu kullanabilirsiniz.

Aynı raftan

  • 45 dk

    Geleneksel Abugannuş Mezesi

    Közlenmiş patlıcan ve biberlerin taze sebzeler ve zeytinyağıyla buluştuğu nefis bir Antakya mezesi.

    Kolay · 45 dk

  • 20 dk

    Acılı ezme

    Acılı ezme: domates ile meze tarifi.

    Kolay · 20 dk