35 dkMercimek çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.
Kolay · 35 dk
Kırmızı biber çorbası
Kırmızı biber çorbası: kapya biber ile çorbalar tarifi.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Süre
- 35 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 140
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Orta acı
- Yöre
- Gaziantep
- Vejetaryen
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 3 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
kapya biber yıkayıp süzün. soğan doğrayın.
- 2
zeytinyağı ısıtın, soğan 4 dakika yumuşatın.
- 3
kapya biber ve su ekleyin. Tuzlayıp 25 dakika pişirin.
- 4
Pürüzsüz çekin. İsotu yağda kızdırıp gezdirin.
Püf. Sıcak çorbayı blendera azar azar alın, sıçramasın.
Sık sorulanlar
Kırmızı biber çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika.
Kırmızı biber çorbası kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 140 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 35 dk
- 45 dk
Alaca Çorba
Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.
Kolay · 45 dk
- 85 dk