35 dkMercimek çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.
Kolay · 35 dk
Mantarlı şehriye çorbası
Mantarlı şehriye çorbası: mantar ile çorbalar tarifi.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Süre
- 30 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 150
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Anadolu
- Vejetaryen
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 200 g mantar
- 1 su bardağı şehriye
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dal maydanoz
- 5 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
mantar ayıklayın. soğan doğrayın.
- 2
tereyağı ile soğan 4 dakika çevirin.
- 3
mantar ve su ekleyin. 20 dakika pişirin, taneler yumuşasın.
- 4
Blender kullanmayın. Üzerine bol maydanoz serpin.
Püf. Kapağı aralık tutun, taşmasın.
Sık sorulanlar
Mantarlı şehriye çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika.
Mantarlı şehriye çorbası kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 150 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 35 dk
- 45 dk
Alaca Çorba
Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.
Kolay · 45 dk
- 85 dk