Fırında Peynirli Dereotlu Lorlu Omlet
Kısa cevap
Bu omlet taze dereotu ve lor peynirinin hafifliğiyle kahvaltılarınıza yepyeni bir soluk getirir. Fırında yumuşacık kıvamıyla sabah sofralarının favorisi olmaya adaydır.
- Toplam süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~240 kcal
- Zorluk
- kolay
fırında omlet tarifi · dereotlu kahvaltılık · lor peynirli omlet
30 dk · 4 kişilik · 240 kcal
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı lor peyniri
- Yarım demet taze dereotu (ince kıyılmış)
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
Yapılış
- Fırını önceden 190 dereceye ısıtın ve fırına dayanıklı bir kabı zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
- Derin bir kapta yumurtaları ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın.
- İçine lor peynirini, ince kıyılmış dereotunu, kabartma tozunu, tuz ve karabiberi ekleyip nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız harcı yağlanmış fırın kabına eşit şekilde dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında üzeri hafifçe kızarıp içi tamamen çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Dilimleyerek sıcak servis yapın.
Omletin daha da kabarık olması için yumurtanın sarısını ve akını ayrı ayrı çırparak karışıma ekleyebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Lor peyniri yerine başka hangi peynir kullanılabilir?
Lor peyniri yerine ufalanmış beyaz peynir veya az tuzlu keçi peyniri de tercih edebilirsiniz.
Bu tarif glutensiz mi?
Evet, un kullanılmadığı için bu tarif tamamen glutensizdir.
Aynı raftan
