35 dkMercimek çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.
Kolay · 35 dk
Soğuk ayran aşı
Soğuk ayran aşı: yoğurt ile çorbalar tarifi.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Süre
- 25 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 140
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Anadolu
- Vejetaryen
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurtYerine: süzme yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet salatalık
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
yoğurt ezin ya da doğrayın. soğan ince kıyın.
- 2
Zeytinyağı, tuz ve baharatla karıştırın.
- 3
20 dakika buzdolabında dinlendirin.
- 4
Naneyi tereyağında yakıp gezdirin.
Püf. Meze buzdolabında dinlenince yağını çeker.
Sık sorulanlar
Soğuk ayran aşı ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika.
Soğuk ayran aşı kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 140 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 35 dk
- 45 dk
Alaca Çorba
Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.
Kolay · 45 dk
- 85 dk