İçeriğe geç

Un çorbası

Un çorbası: un ile çorbalar tarifi.

Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Süre
20 dk
Kişilik
4
Kalori
180
Zorluk
Kolay
Acı
Acısız
Yöre
Anadolu
Un çorbası
Alışveriş listesi
Kişilik4
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 5 su bardağı su

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    un ayıklayın. soğan doğrayın.

  2. 2

    tereyağı ile soğan 4 dakika çevirin.

  3. 3

    un ve su ekleyin. 15 dakika pişirin, taneler yumuşasın.

  4. 4

    Blender kullanmayın. Üstüne kimyon ve pul biberle kızdırılmış tereyağı gezdirin.

Püf. Kapağı aralık tutun, taşmasın.

Sık sorulanlar

Un çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 5 dakika, pişirme 15 dakika.

Un çorbası kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 180 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • 35 dk

    Mercimek çorbası

    Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle pürüzsüz, kimyonlu bir günlük çorba.

    Kolay · 35 dk

  • 45 dk

    Alaca Çorba

    Anadolu'nun geleneksel, bakliyat ve sebzelerle zenginleştirilmiş nefis alaca çorba tarifi.

    Kolay · 45 dk

  • 85 dk

    Analı kızlı

    Analı kızlı: dana kıyma ile çorbalar tarifi.

    Zor · 85 dk