كبد غنم بالثوم

الوقت الكلي

18 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~140 kcal

الصعوبة

kolay

كبد غنم بالثوم وصفة · مزة · كبد غنم

18 dk · 4 أشخاص · 140 kcal

المكونات

• 400 غ كبد غنم
• 2 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش

الطريقة

1. اهرسوا أو قطّعوا كبد غنم. فرّموا بصل.
2. اخلطوا بزيت الزيتون والملح والبهار.
3. 20 دقيقة في البراد.
4. اهدموا الثوم بالملح واخلطوه باللبن.

المزة تطيب بعد أن ترتاح في البراد.

أسئلة شائعة