سلطة باتشانغا

الوقت الكلي

20 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~280 kcal

الصعوبة

kolay

سلطة باتشانغا · سلطة البسطرمة · وصفات سلطة سهلة

20 dk · 4 أشخاص · 280 kcal

المكونات

• 100 جرام بسطرمة
• 150 جرام جبن شيدر (مقطع مكعبات)
• 2 حبة طماطم
• 2 حبة فلفل أخضر
• 1/2 حزمة بقدونس
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
• 1 ملعقة صغيرة زعتر

الطريقة

1. قطعي البسطرمة إلى شرائح صغيرة وشوحيها في مقلاة مع القليل من الزيت لمدة دقيقة.
2. قطعي الطماطم والفلفل إلى مكعبات وضعيها في وعاء كبير.
3. افرمي البقدونس ناعماً وأضيفيه إلى الخضروات.
4. أضيفي جبن الشيدر المكعبات والبسطرمة المبردة إلى السلطة.
5. اخلطي زيت الزيتون ودبس الرمان والزعتر في وعاء صغير واسكبيها فوق السلطة.
6. قلبي المكونات برفق وقدميها.

احرصي على عدم حرق البسطرمة، يكفي أن تصبح مقرمشة قليلاً.

أسئلة شائعة