مزة باذنجان

الوقت الكلي

25 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~150 kcal

الصعوبة

kolay

مزة باذنجان وصفة · مزة · باذنجان

25 dk · 4 أشخاص · 150 kcal

المكونات

• 2 حبة باذنجان
• 1 فص ثوم
• 2 كوب لبن
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. اهرسوا أو قطّعوا باذنجان. فرّموا بصل.
2. اخلطوا بزيت الزيتون والملح والبهار.
3. 20 دقيقة في البراد.
4. قدّموا معه لبناً بالثوم.

المزة تطيب بعد أن ترتاح في البراد.

أسئلة شائعة