سلطة الباذنجان المشوي

الوقت الكلي

35 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~150 kcal

الصعوبة

kolay

سلطة الباذنجان المشوي وصفة · مزة · باذنجان

35 dk · 4 أشخاص · 150 kcal

المكونات

• 3 حبة باذنجان
• 1 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 حبة ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 حزمة بقدونس

الطريقة

1. اهرسوا أو قطّعوا باذنجان. فرّموا بصل.
2. اخلطوا بزيت الزيتون والملح والبهار.
3. 20 دقيقة في البراد.
4. اهدموا الثوم بالملح واخلطوه باللبن.

المزة تطيب بعد أن ترتاح في البراد.

أسئلة شائعة