ستوش

الوقت الكلي

15 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~180 kcal

الصعوبة

kolay

سلطة ستوش · سلطة الأعشاب · وصفة سلطة حامضة

15 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

المكونات

• 1 حزمة نعناع طازج
• 1 حزمة بقدونس
• 4 أعناق بصل أخضر
• 1 كوب جوز مقشر
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• عصير نصف ليمونة

الطريقة

1. اغسل الخضار جيداً بالكثير من الماء وجففها تماماً.
2. فرم النعناع والبقدونس والبصل الأخضر نعومة فائقة.
3. تكسير حبات الجوز إلى قطع خشنة باستخدام سكين أو هاون.
4. اخلط الخضار والجوز في وعاء عميق.
5. اخفق زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون والملح في وعاء منفصل لتجهيز الصلصة.
6. صب الصلصة فوق السلطة واخلطها بلطف ثم قدمها.

أضف صلصة السلطة قبل التقديم مباشرة للحفاظ على قرمشة الخضار.

أسئلة شائعة