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SüßesZucchini-Pudding

Zucchini-Pudding

Kurz gesagt

Zucchini-Pudding wird mit Zucchini gekocht. Salz abschmecken. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
30 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~260 kcal
Schwierigkeit
kolay

Zucchini-Pudding Rezept · Süßes · Zucchini

30 dk · 4 Portionen · 260 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 500 g Zucchini
  • 1 Liter Milch
  • 2 Esslöffel Stärke
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Vanille

Zubereitung

  1. Zucchini in kalter Milch glatt rühren.
  2. Kleine Flamme, ständig rühren, 20 Minuten, bis der Löffel eine Spur zieht.
  3. In Schalen füllen. Abgekühlt kalt stellen.
  4. Salz abschmecken.

Stärke in kalter Milch anrühren.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Zucchini-Pudding?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.

Für wie viele ist Zucchini-Pudding?

4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.

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