баклажан с лимоном
Коротко
баклажан с лимоном готовят с баклажан. При подаче выдавите лимон. Около 40 минут, 4 порций.
- Общее время
- 40 dk
- Порции
- 4
- Калории (оценка)
- ~150 kcal
- Сложность
- kolay
баклажан с лимоном рецепт · На оливковом · баклажан
40 dk · 4 порции · 150 kcal
Состав
- баклажан — 2 шт.
- лимон — 1 шт.
- оливковое масло — 3 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
- петрушка — 1 веточка
Приготовление
- Очистите и нарежьте баклажан и лук.
- Не дымя маслом, пассеруйте лук и баклажан 5 минут.
- Добавьте помидор или пасту, соль и немного вода. Малый огонь 25 минут.
- Снимите с огня и подайте остывшим. При подаче выдавите лимон.
Не давайте маслу дымиться. Остывшим вкуснее.
Частые вопросы
Сколько времени занимает баклажан с лимоном?
Подготовка 15 минут, готовка 25 минут.
На сколько порций баклажан с лимоном?
4 порций. Около 150 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
