
Cevizli Labne Salatası
Kısa cevap
Bu salata, labne peyniri ve cevizlerin uyumuyla sofralarınıza ferahlık katar. Sadece birkaç dakikada hazırlanarak nefis bir sunum oluşturur.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~180 kcal
- Zorluk
- kolay
cevizli labne salatası · labneli meze tarifleri · pratik salatalar
15 dk · 4 kişilik · 180 kcal
Malzemeler
- 400 gram labne peyniri
- 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Yarım demet taze dereotu (ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Yapılış
- Derin bir kapta labne peyniri ve ezilmiş sarımsağı pürüzsüz kıvama gelene kadar nazikçe karıştırın.
- İçerisine ince kıyılmış dereotunu ve tuzu ekleyip harmanlayın.
- Hazırladığınız labneli karışımı servis tabaklarına yayın ve üzerini hafifçe kaşıkla şekillendirin.
- Küçük bir tavada zeytinyağını ısıtın, iri kıyılmış cevizleri ve baharatları ekleyip kokusu çıkana kadar 1 dakika kavurun.
- Cevizli ve baharatlı yağı labne karışımının üzerine gezdirerek servis yapın.
Cevizleri yakmamaya özen gösterin; hafifçe kavrulduklarında aromaları daha güzel ortaya çıkacaktır.
Sık sorulanlar
Bu salata önceden hazırlanabilir mi?
Evet, labne tabanını önceden hazırlayıp buzdolabında tutabilirsiniz ancak cevizli yağı servis etmeden hemen önce eklemelisiniz.
Hangi baharatlar yakışır?
Toz kırmızı biber ve pul biberin yanı sıra isteğe göre nane veya kekik de kullanabilirsiniz.
Aynı raftan
Acılı Ekmek Salatası
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli ve acı soslu yolu olan bu salata, sofralarınıza renk katacak.
Kolay · 20 dk
Klasik Akdeniz Salatası
Taze yeşillikler, beyaz peynir ve zeytinyağı ile hazırlanan ferahlatıcı bir Akdeniz salatası.
Kolay · 15 dk
