75 دشوربة هولوكلو ألانيا
شوربة أساسية في أعراس ومناسبات ألانيا، تُحضّر بكرات اللحم الصغيرة والحمص المغذي.
متوسط · 75 د
ابحث
1454 نتيجة
- 75 د
55 د- 55 د
كباب علي نذيك المنزلي
قطع لحم ضأن طرية مع الزبدة والفلفل الأحمر على فرشة من الباذنجان المشوي باللبن الثقيل.
متوسط · 55 د
70 دحلوى أماسيا غومليغي
حلوى تقليدية بالقطر من منطقة أماسيا تتكون من طبقات رقيقة من العجين محشوة بالجوز والزبدة.
متوسط · 70 د
65 دفطيرة أماسيا بالخشخاش
معجنات أماسيا التقليدية المحضرة بطبقات من العجين الرقيق مع معجون الخخشخاش والجوز، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
متوسط · 65 د
85 د
55 د
45 د- 75 د
صينية انطاكيا
معجنات انطاكية تقليدية محضرة من العجين الرقيق المحشو بالجبن الخاص والسميد وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
يحتاج صبراً · 75 د
20 دكسير على طريقة انطاكيا
سلطة البرغل التقليدية الشهيرة من انطاكيا والمحضرة بمعجون الفلفل ودبس الرمان والأعشاب الطازجة.
سهل · 20 د
15 دسلطة الزعتر على طريقة أنطاكيا
مزة أساسية من مطبخ أنطاكيا، محضرة برائحة الزعتر الأخضر المنعشة.
سهل · 15 د
- 60 د