فول أخضر بالبرغل

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~260 kcal

الصعوبة

kolay

فول أخضر بالبرغل وصفة · أطباق رئيسية · فول أخضر

40 dk · 4 أشخاص · 260 kcal

المكونات

• 400 غ فول أخضر
• 1 كوب برغل
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. اغسلوا فول أخضر وصفّوه.
2. قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا فول أخضر وحمّروا دقيقتين.
3. أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 25 دقيقة.
4. اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.

صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.

أسئلة شائعة