
يقطين بالبندورة
الجواب المختصر
يقطين بالبندورة تُطهى بـيقطين. انثروا بقدونساً كثيراً. نحو 35 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 35 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~170 kcal
- الصعوبة
- kolay
يقطين بالبندورة وصفة · أطباق رئيسية · يقطين
35 dk · 4 أشخاص · 170 kcal
المكونات
- 600 غ يقطين
- 2 حبة بندورة
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- قطّعوا يقطين قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل ويقطين في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 25 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق يقطين بالبندورة؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص يقطين بالبندورة؟
4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

