يقطين سادة

الوقت الكلي

45 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~170 kcal

الصعوبة

kolay

يقطين سادة وصفة · أطباق رئيسية · يقطين

45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

المكونات

• 600 غ يقطين
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

1. قطّعوا يقطين قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل ويقطين في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة