بامية بالبرغل

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~260 kcal

الصعوبة

kolay

بامية بالبرغل وصفة · أطباق رئيسية · بامية

40 dk · 4 أشخاص · 260 kcal

المكونات

• 400 غ بامية
• 1 كوب برغل
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. اغسلوا بامية وصفّوه.
2. قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا بامية وحمّروا دقيقتين.
3. أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 25 دقيقة.
4. اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.

صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.

أسئلة شائعة