
يخنة فاصولياء حب
الجواب المختصر
يخنة فاصولياء حب تُطهى بـفاصولياء حب. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه. نحو 55 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 55 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~240 kcal
- الصعوبة
- orta
يخنة فاصولياء حب وصفة · أطباق رئيسية · فاصولياء حب
55 dk · 4 أشخاص · 240 kcal
المكونات
- 2 كوب فاصولياء حب
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- فاصولياء حب منقوع ومسلوق حتى يلين قليلاً.
- ليّنوا بصل في زيت زيتون ثم حمّروا المعجون دقيقة.
- أضيفوا فاصولياء حب وماء سلقه. 40 دقيقة على نار هادئة.
- حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.
انقعوا الحمص والفاصولياء من الليل. مدة النقع ليست ضمن الوقت.
أسئلة شائعة
كم يستغرق يخنة فاصولياء حب؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 40 دقيقة.
لكم شخص يخنة فاصولياء حب؟
4 أشخاص. نحو 240 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

