تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةيخنة فلفل للحشو

يخنة فلفل للحشو

الجواب المختصر

يخنة فلفل للحشو تُطهى بـفلفل للحشو. انثروا بقدونساً كثيراً. نحو 50 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
50 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~180 kcal
الصعوبة
orta

يخنة فلفل للحشو وصفة · أطباق رئيسية · فلفل للحشو

50 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 6 حبة فلفل للحشو
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. قطّعوا فلفل للحشو قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
  2. قلّبوا بصل وفلفل للحشو في زيت زيتون.
  3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
  4. على نار هادئة 35 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة

كم يستغرق يخنة فلفل للحشو؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 35 دقيقة.

لكم شخص يخنة فلفل للحشو؟

4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د