
فلفل أخضر بيتي
الجواب المختصر
فلفل أخضر بيتي تُطهى بـفلفل أخضر. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~180 kcal
- الصعوبة
- kolay
فلفل أخضر بيتي وصفة · أطباق رئيسية · فلفل أخضر
45 dk · 4 أشخاص · 180 kcal
المكونات
- 4 حبة فلفل أخضر
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا فلفل أخضر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وفلفل أخضر في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق فلفل أخضر بيتي؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص فلفل أخضر بيتي؟
4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

