يخنة فلفل أخضر

الوقت الكلي

50 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~180 kcal

الصعوبة

orta

يخنة فلفل أخضر وصفة · أطباق رئيسية · فلفل أخضر

50 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

المكونات

• 4 حبة فلفل أخضر
• 1 حبة بصل
• 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. قطّعوا فلفل أخضر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل وفلفل أخضر في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 35 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة