قمح مدقوق بالنعناع

الوقت الكلي

30 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~170 kcal

الصعوبة

kolay

قمح مدقوق بالنعناع وصفة · أطباق رئيسية · قمح مدقوق

30 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

المكونات

• 1 كوب قمح مدقوق
• 1 حبة بصل
• 1 ملعقة صغيرة نعناع
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. سخّنوا زيت زيتون. قلّبوا بصل 3 دقائق.
2. أضيفوا قمح مدقوق. ملح وبهار.
3. 20 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
4. حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه.

نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق. انقعوا الحمص أو الفاصولياء أو القمح من الليل إن ورد في الوصفة.

أسئلة شائعة